Dzień 1
- Śniadanie
- Granola z jogurtem kokosowym i owocami leśnymi
- II śniadanie
- Hummus z marchewką i ogórkiem
- Obiad
- Indyk w sosie pomidorowym z ziołami i komosą
- Podwieczorek
- Kefir z truskawkami
- Kolacja
- Sałatka z komosą ryżową, awokado i pomarańczą
Dieta na cholesterol – catering dietetyczny i dieta pudełkowa dla serca
Mniej tłuszczów nasyconych, więcej błonnika, ryb, strączków i oliwy. Tę dietę ma w ofercie 1 marka, od 95 zł za dzień, z dowozem do 335 miast powiatowych.
Dieta na cholesterol w skrócie
| Cecha | Konkrety |
|---|---|
| Cel | Obniżenie cholesterolu LDL dzięki ograniczeniu tłuszczów nasyconych i trans oraz większej ilości błonnika rozpuszczalnego. |
| Dla kogo | Dla osób z podwyższonym cholesterolem lub chorobami serca – jako wsparcie leczenia ustalonego przez lekarza. |
| Makroskładniki (% energii) | białko 18–20%, tłuszcz 25–30%, węglowodany 50–55% |
| Posiłki dziennie | 4–5 |
| Kaloryczność | 1200–2500 kcal (5 wariantów) |
| Cena za dzień | od 95 zł do 97 zł |
| Marki | 1: Śródziemka |
| Dostawa | od 4:00, najwcześniej gotowa do 7:00; bez dopłat w 335 miastach powiatowych i okolicznych miejscowościach |
| Dzień próbny | brak w tej diecie |
| Wybór dań | 1 marka – do 12 dań do wyboru |
| Typowe składniki | owies, jęczmień, strączki, warzywa, owoce, orzechy, oliwa i olej rzepakowy, ryby, drób, chudy nabiał; mało masła, tłustych mięs i wędlin |
Na czym polega dieta pudełkowa na cholesterol?
Dieta na cholesterol ogranicza tłuszcze nasycone (tłuste mięso, wędliny, masło, tłuste sery, smalec) do mniej niż 10% energii, a najlepiej do około 7%, i niemal całkowicie eliminuje tłuszcze trans. Zastępuje je tłuszczami nienasyconymi z oliwy, oleju rzepakowego, orzechów i ryb.
Drugim filarem jest błonnik rozpuszczalny – z owsa, jęczmienia, strączków, warzyw i owoców – który wiąże kwasy żółciowe w jelicie i pomaga obniżyć LDL.
O ile dieta może obniżyć cholesterol?
Same zmiany w diecie obniżają zwykle cholesterol LDL o 10–15%, a przy połączeniu kilku elementów – mniej tłuszczów nasyconych, więcej błonnika, orzechy, sterole roślinne – nawet o 20–30%. Przykładowo 3 g beta-glukanu z owsa dziennie obniża LDL o około 5–10%, a 2 g steroli roślinnych – o 8–10%.
Przy bardzo wysokim cholesterolu lub wysokim ryzyku sercowo-naczyniowym dieta zwykle nie wystarcza i lekarz zaleca leki. Wtedy dieta nadal ma znaczenie – wzmacnia działanie leczenia.
Nie odstawiaj leków obniżających cholesterol bez konsultacji z lekarzem – dieta jest uzupełnieniem leczenia, a nie jego zamiennikiem.
Co jeść przy wysokim cholesterolu?
Codziennie: owsianka lub pieczywo z owsem, warzywa w każdym posiłku, 1–2 porcje owoców, garść orzechów, oliwa lub olej rzepakowy do sałatek. Kilka razy w tygodniu: strączki, tłuste ryby morskie, drób bez skóry. Chudy nabiał i jaja w umiarkowanych ilościach – cholesterol z żywności ma mniejszy wpływ na LDL niż tłuszcze nasycone.
W cateringu to m.in. owsianki z orzechami, sałatki z ciecierzycą, pieczone ryby z kaszą i warzywami, dania z soczewicą oraz desery na bazie owoców i jogurtu.
Czego unikać na diecie na cholesterol?
Ogranicza się tłuste mięsa i wędliny, podroby, masło, smalec, tłuste sery żółte i pleśniowe, śmietanę, fast food, chipsy oraz wyroby cukiernicze z tłuszczami utwardzonymi. Słodycze i słodzone napoje są ograniczone także dlatego, że podnoszą trójglicerydy.
Kawa parzona po turecku lub z ekspresu przelewowego bez filtra papierowego może lekko podnosić cholesterol – lepiej pić kawę z filtra lub z ekspresu ciśnieniowego w umiarkowanych ilościach.
Dla kogo dieta na cholesterol?
Dla osób z hipercholesterolemią i innymi zaburzeniami lipidowymi, z nadciśnieniem, cukrzycą lub po zawale i udarze, a także dla tych, którzy mają w rodzinie przypadki wczesnych chorób serca. To dieta zbilansowana, więc mogą ją stosować też domownicy.
Efekty warto sprawdzić lipidogramem po 6–12 tygodniach. Spadek LDL zwykle widać już po kilku tygodniach regularnego stosowania diety.
Dieta na cholesterol a masa ciała i ruch
Redukcja nadmiernej masy ciała obniża LDL i trójglicerydy oraz podnosi HDL. Dobrze działa umiarkowany deficyt 300–500 kcal dziennie, dlatego dieta na cholesterol jest dostępna w wariantach redukcyjnych.
Regularna aktywność – co najmniej 150 minut umiarkowanego ruchu tygodniowo – szczególnie poprawia HDL i trójglicerydy. Pomaga też rezygnacja z palenia tytoniu.
Ile białka, tłuszczu i węglowodanów ma dieta na cholesterol?
W diecie tego typu białko daje zwykle 18–20% energii, tłuszcz 25–30%, a węglowodany 50–55%. W tabeli przeliczyliśmy to na gramy dla popularnych kaloryczności (1 g białka i węglowodanów to 4 kcal, 1 g tłuszczu – 9 kcal).
| Kaloryczność | Białko | Tłuszcz | Węglowodany |
|---|---|---|---|
| 1500 kcal | 68–75 g | 42–50 g | 188–206 g |
| 2000 kcal | 90–100 g | 56–67 g | 250–275 g |
| 2500 kcal | 112–125 g | 69–83 g | 312–344 g |
Dieta na cholesterol: catering dietetyczny – marki i ceny
Najtańsza oferta: Śródziemka, Śródziemnomorska – od 95 zł za dzień. Ceny są takie same we wszystkich miastach powiatowych – dostawa bez dopłat.
| Marka | Dieta | 1500 kcal | 2000 kcal | 2500 kcal | Kaloryczność | Zamówienie |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Śródziemka | Śródziemnomorska | 87 zł | 95 zł | 105 zł | 1200–2500 | Zamów |
| Śródziemka | DASH | 88 zł | 96 zł | – | 1200–2000 | Zamów |
| Śródziemka | Pesco Med | 89 zł | 97 zł | 107 zł | 1500–2500 | Zamów |
Ile kosztuje dieta na cholesterol miesięcznie?
Przy 2000 kcal miesiąc diety (20 dni, np. od poniedziałku do piątku) kosztuje od 1805 zł, a 30 dni – od 2708 zł. Marki obniżają cenę dnia przy dłuższych zamówieniach – rabat uwzględniliśmy w tabeli, a dostawa jest zawsze w cenie.
| Marka | Dieta | 20 dni | 30 dni | Rabat od 20 dni |
|---|---|---|---|---|
| Śródziemka | Śródziemnomorska | 1805 zł | 2708 zł | −5% |
| Śródziemka | DASH | 1824 zł | 2736 zł | −5% |
| Śródziemka | Pesco Med | 1843 zł | 2764 zł | −5% |
Gdzie zamówisz tę dietę pudełkową?
Dietę dowozi Śródziemka – łącznie do 335 miast powiatowych w całej Polsce.
Pod nazwą województwa podajemy liczbę miast z dostawą, a niżej miasta z największym wyborem marek.
dolnośląskie (26)
kujawsko-pomorskie (19)
lubelskie (20)
lubuskie (12)
łódzkie (21)
małopolskie (19)
mazowieckie (38)
opolskie (11)
podkarpackie (21)
podlaskie (14)
pomorskie (19)
śląskie (32)
świętokrzyskie (13)
warmińsko-mazurskie (19)
wielkopolskie (31)
zachodniopomorskie (20)
Dieta na cholesterol a podobne diety – porównanie
| Dieta | Makroskładniki | Wyróżnik | Cena | Marki |
|---|---|---|---|---|
| Na cholesterol | 18–20% · 25–30% · 50–55% | Mniej tłuszczów nasyconych, więcej błonnika, ryb, strączków i oliwy. | od 95 zł | 1 |
| DASH | 18–20% · 25–27% · 53–55% | Mało soli, dużo warzyw, owoców i pełnych ziaren – dieta na ciśnienie. | od 96 zł | 1 |
| Śródziemnomorska | 15–20% · 35–40% · 40–45% | Oliwa, ryby, warzywa, strączki i orzechy – dieta przebadana pod kątem serca. | od 90 zł | 1 |
| Przeciwzapalna | 18–22% · 30–35% · 45–50% | Dużo warzyw, ryb, oliwy, orzechów i pełnych ziaren; mało przetworzonej żywności i cukru. | od 90 zł | 1 |
| Niski IG i insulinooporność | 20–25% · 30–35% · 40–45% | Produkty o niskim indeksie glikemicznym, bez gwałtownych skoków cukru. | od 55 zł | 3 |
Dieta na cholesterol: poradnik i kalkulatory
Dieta na cholesterol – pytania
Czy przy wysokim cholesterolu trzeba zrezygnować z jajek?
Nie – u większości osób umiarkowana ilość jajek ma niewielki wpływ na poziom LDL. Ważniejsze jest ograniczenie tłuszczów nasyconych.
Jak szybko dieta obniża cholesterol?
Pierwsze zmiany w lipidogramie widać zwykle po kilku tygodniach; efekt zależy od wyjściowych wyników i stosowania zaleceń.
Czy przy wysokim cholesterolu można jeść jajka?
Tak, w umiarkowanych ilościach – u większości osób kilka jaj tygodniowo nie podnosi istotnie LDL. Większe znaczenie mają tłuszcze nasycone.
Jak szybko dieta obniża cholesterol?
Pierwsze efekty widać zwykle po 4–6 tygodniach. Lipidogram warto powtórzyć po 6–12 tygodniach.
Czy owsianka obniża cholesterol?
Tak – beta-glukan z owsa, w ilości około 3 g dziennie (porcja 60–80 g płatków), obniża LDL o kilka procent.
Czy dieta na cholesterol zastąpi statyny?
Nie zawsze. Przy umiarkowanie podwyższonym cholesterolu sama dieta może wystarczyć, ale przy wysokim ryzyku decyzję o lekach podejmuje lekarz.
Jakie kaloryczności ma dieta na cholesterol?
Od 1200 do 2500 kcal – łącznie 5 wariantów. Właściwą kaloryczność policzysz w kalkulatorze zapotrzebowania (CPM) na diety.fit.
Ile białka ma dieta na cholesterol przy 2000 kcal?
Orientacyjnie 90–100 g dziennie (18–20% energii), a przy 2500 kcal około 112–125 g. Dokładny skład każdego dania podaje marka w opisie diety.
Które marki mają tę dietę w ofercie?
Tę dietę ma w ofercie 1 marka: Śródziemka. Dowóz obejmuje 335 miast powiatowych i okoliczne miejscowości, bez dopłat.
Ile posiłków dziennie ma ta dieta?
Od 4 do 5, zależnie od marki – najczęściej 5: śniadanie, II śniadanie, obiad, podwieczorek i kolacja. Mniej posiłków oznacza niższą cenę dnia.
Czy dieta jest dostarczana w weekendy?
Tak – Śródziemka dowozi w sobotę i w niedzielę. Dni bez dostaw możesz pominąć w kalendarzu zamówienia.
Ile kosztuje miesiąc tej diety?
Przy 2000 kcal 20 dni (np. od poniedziałku do piątku przez miesiąc) kosztuje od 1805 zł, a pełny miesiąc (30 dni) – od 2708 zł, z rabatem za dłuższe zamówienie. Ceny są takie same w całej Polsce, a dostawa jest wliczona.
Czy dowozicie dietę do mojej miejscowości?
Dietę dowożą kuchnie partnerskie w 335 miastach powiatowych i okolicznych miejscowościach. Wpisz miejscowość w wyszukiwarce na górze strony – zobaczysz marki, ceny i godziny dostaw pod Twój adres.
Czy można zmienić kaloryczność w trakcie diety?
Tak. Kaloryczność, rodzaj diety czy adres dostawy zmienisz zwykle 1 dzień przed dostawą, zależnie od marki do 12:00 albo do 23:59. Różnica w cenie jest rozliczana przy kolejnej płatności lub zwrocie.
Czy dostawy można zawiesić albo przesunąć?
Tak – wyjazd czy choroba nie przepalą diety. Dni dostaw przesuniesz lub zawiesisz z takim samym wyprzedzeniem: 1 dzień przed dostawą.
Jak dobrać kaloryczność tej diety?
Policz całkowitą przemianę materii (CPM) w kalkulatorze na diety.fit. Na redukcję wybierz wariant o 300–500 kcal niższy od CPM, na utrzymanie wagi – najbliższy CPM, a na masę – o 200–400 kcal wyższy. W diecie tego typu białko daje zwykle 18–20% energii.
Ile kosztuje dieta na cholesterol?
Od 95 zł za dzień (Śródziemka). Ceny przy 1500, 2000 i 2500 kcal w każdej marce znajdziesz w tabeli na tej stronie. Dostawa jest w cenie, bez dopłat.