Dietetyczny obiad – 15 przepisów na obiad do 500 kcal
Sycący obiad na diecie nie musi być mały. Te przepisy mają ok. 500 kcal, sporo białka i warzyw – a gramatury i makroskładniki są już policzone.
Dieta odchudzająca w cateringu Porównaj oferty
W skrócie
- 15 obiadów po ok. 500 kcal z gramaturami.
- Każdy obiad: źródło białka, warzywa i porcja kaszy, ryżu lub ziemniaków.
- Dobre na redukcję i do pracy – większość da się przygotować dzień wcześniej.
- Gotowe obiady możesz też zamówić w cateringu.
15 przepisów na dietetyczny obiad
Przepisy są posortowane tak, by w tygodniu łatwo było przeplatać drób, ryby, wołowinę i dania roślinne.
Obiad 1 513 kcal
Indyk z kaszą bulgur i surówką z marchwi
pierś z indyka 140 g, kasza bulgur 70 g, marchew 120 g, oliwa z oliwek 10 g, jogurt naturalny 2% 30 g · białko 38 g, tłuszcze 13 g, węglowodany 67 g
Indyka upiecz w ziołach; marchew zetrzyj i wymieszaj z jogurtem.
Obiad 2 509 kcal
Łosoś z pieca z ziemniakami i brokułami
łosoś 120 g, ziemniaki 230 g, brokuł 140 g, oliwa z oliwek 5 g · białko 33 g, tłuszcze 22 g, węglowodany 49 g
Łososia piecz 15 minut w 200°C; brokuły ugotuj na parze.
Obiad 3 515 kcal
Kurczak w ziołach z ryżem brązowym i fasolką
pierś z kurczaka 140 g, ryż brązowy 70 g, fasolka szparagowa 140 g, oliwa z oliwek 10 g · białko 38 g, tłuszcze 14 g, węglowodany 63 g
Kurczaka obsmaż na oliwie z ziołami; fasolkę ugotuj al dente.
Obiad 4 495 kcal
Dorsz z kaszą gryczaną i warzywami z parowaru
dorsz 160 g, kasza gryczana 65 g, marchew 95 g, cukinia 140 g, oliwa z oliwek 10 g · białko 38 g, tłuszcze 14 g, węglowodany 59 g
Dorsza i warzywa gotuj na parze; kaszę ugotuj na sypko.
Obiad 5 495 kcal
Wołowina z makaronem pełnoziarnistym w sosie pomidorowym
wołowina chuda 110 g, makaron pełnoziarnisty 65 g, passata pomidorowa 140 g, cebula 40 g, oliwa z oliwek 5 g, parmezan 10 g · białko 38 g, tłuszcze 14 g, węglowodany 54 g
Wołowinę pokrój w paski, poduś z cebulą w passacie, wymieszaj z makaronem.
Obiad 6 508 kcal
Pulpety z indyka w sosie koperkowym z ziemniakami
pierś z indyka 150 g, ziemniaki 300 g, jogurt naturalny 2% 60 g, marchew 100 g, masło 10 g · białko 38 g, tłuszcze 11 g, węglowodany 65 g
Pulpety gotuj w bulionie; sos zagęść jogurtem z koperkiem.
Obiad 7 498 kcal
Risotto z kurczakiem i cukinią
pierś z kurczaka 130 g, ryż biały 75 g, cukinia 160 g, parmezan 10 g, oliwa z oliwek 5 g · białko 38 g, tłuszcze 10 g, węglowodany 64 g
Ryż duś, stopniowo dolewając bulionu; pod koniec dodaj kurczaka i cukinię.
Obiad 8 500 kcal
Pstrąg pieczony z ziemniakami i kapustą kiszoną
pstrąg 170 g, ziemniaki 240 g, kapusta kiszona 120 g, oliwa z oliwek 10 g · białko 38 g, tłuszcze 19 g, węglowodany 46 g
Pstrąga piecz 20 minut z cytryną; kapustę wymieszaj z oliwą.
Obiad 9 511 kcal
Polędwiczka wieprzowa z kaszą pęczak i burakami
polędwiczka wieprzowa 140 g, kasza pęczak 60 g, burak 150 g, oliwa z oliwek 10 g · białko 38 g, tłuszcze 15 g, węglowodany 59 g
Polędwiczkę obsmaż i dopiecz; buraki upiecz w folii.
Obiad 10 507 kcal
Curry z ciecierzycy i szpinaku z ryżem
ciecierzyca z puszki 140 g, ryż biały 55 g, szpinak 90 g, passata pomidorowa 90 g, oliwa z oliwek 10 g · białko 18 g, tłuszcze 14 g, węglowodany 76 g
Ciecierzycę poduś z passatą i curry, na koniec dodaj szpinak.
Obiad 11 513 kcal
Dahl z czerwonej soczewicy z ryżem brązowym
soczewica czerwona 65 g, ryż brązowy 45 g, pomidor 140 g, cebula 45 g, oliwa z oliwek 10 g · białko 21 g, tłuszcze 13 g, węglowodany 81 g
Soczewicę gotuj z pomidorami i przyprawami 15 minut, podaj z ryżem.
Obiad 12 491 kcal
Makaron pełnoziarnisty z tempehem i warzywami
makaron pełnoziarnisty 65 g, tempeh 95 g, cukinia 95 g, papryka 95 g, oliwa z oliwek 5 g · białko 29 g, tłuszcze 18 g, węglowodany 60 g
Tempeh podsmaż z warzywami, wymieszaj z makaronem.
Obiad 13 508 kcal
Tofu z warzywami z woka i ryżem brązowym
tofu naturalne 170 g, ryż brązowy 55 g, brokuł 90 g, papryka 90 g, oliwa z oliwek 5 g · białko 30 g, tłuszcze 20 g, węglowodany 57 g
Tofu podsmaż na złoto, dodaj warzywa i sos sojowy bezglutenowy.
Obiad 14 486 kcal
Dorsz z warzywami i pesto
dorsz 210 g, cukinia 160 g, papryka 110 g, pesto bazyliowe 20 g, ziemniaki 110 g, oliwa z oliwek 10 g · białko 42 g, tłuszcze 21 g, węglowodany 31 g
Dorsza i warzywa piecz 20 minut, przed podaniem polej pesto.
Obiad 15 501 kcal
Zapiekanka z kaszy jaglanej z warzywami i mozzarellą
kasza jaglana 65 g, cukinia 160 g, papryka 110 g, mozzarella 55 g, passata pomidorowa 110 g, oliwa z oliwek 5 g · białko 21 g, tłuszcze 18 g, węglowodany 64 g
Ugotowaną kaszę wymieszaj z warzywami i passatą, zapiecz z mozzarellą.
Jak ułożyć dietetyczny obiad
- Pół talerza warzyw surowych, gotowanych lub pieczonych.
- Ćwierć talerza białka drób, ryba, chuda wołowina, tofu, strączki.
- Ćwierć talerza węglowodanów kasza, ryż brązowy, ziemniaki, pełnoziarnisty makaron.
- Łyżka tłuszczu oliwa, pestki, orzechy – do smaku i lepszego wchłaniania witamin.
Nie chcesz gotować? Catering dietetyczny i dieta pudełkowa
Jeśli nie masz czasu gotować, zamów gotową dietę. Dieta „Odchudzająca” kosztuje od 52 zł za dzień (Rozsądnie), a porównywarka pokaże marki i godziny dostaw w Twojej miejscowości.
Porównaj oferty w swoim mieście · Dieta: Odchudzająca · 1500 kcal · Dobierz dietę
Catering dietetyczny w największych miastach
Dieta pudełkowa w Warszawie · Catering dietetyczny w Krakowie · Dieta pudełkowa we Wrocławiu · Catering dietetyczny w Poznaniu · Dieta pudełkowa w Łodzi · Catering dietetyczny w Lublinie · Dieta pudełkowa w Szczecinie · Catering dietetyczny w Gdańsku · Dieta pudełkowa w Bydgoszczy · Catering dietetyczny w Białymstoku · Dieta pudełkowa w Katowicach · Catering dietetyczny w Rzeszowie · Wszystkie miasta i województwa
W tym temacie: Jadłospisy i przepisy
- Jadłospis 2000 kcal na 7 dni – gramatury i lista zakupówSiedem dni po ok. 2000 kcal: zbilansowane posiłki dla osób aktywnych, z gramaturami i listą zakupów.
- Co na kolację na diecie? 15 przepisów na lekką kolację do 400 kcalDobra kolacja na diecie jest lekka, ale sycąca – tak, żeby nie podjadać przed snem. Te przepisy mają ok. 400 kcal i sporo białka.
- Produkty wysokobiałkowe – źródła białka w tabeli i zapotrzebowanieBiałko buduje mięśnie, wspiera regenerację i daje sytość. W tabeli znajdziesz produkty z największą ilością białka na 100 g – zwierzęce i roślinne – a kalkulator policzy, ile go potrzebujesz.
- Tabela kalorii produktów – kcal, białko, tłuszcz i węglowodanyTabela pokazuje kaloryczność i makroskładniki produktów, z których układamy nasze jadłospisy. Wpisz nazwę produktu, żeby szybko go znaleźć.
- Jadłospis 2500 kcal na 7 dni – gramatury i lista zakupówTydzień po ok. 2500 kcal dla osób aktywnych i trenujących: duże porcje, ok. 130 g białka dziennie i lista zakupów.
- Jadłospis wegetariański na 7 dni – gramatury i lista zakupówTydzień kuchni wegetariańskiej po ok. 1800 kcal: białko z jaj, nabiału i strączków, gramatury i lista zakupów.
Pytania i odpowiedzi
Ile kalorii powinien mieć obiad na diecie?
Zwykle 30–35% kaloryczności dnia – przy diecie 1500 kcal to ok. 450–550 kcal.
Co na obiad na redukcji?
Chude białko z dużą porcją warzyw i niewielką porcją kaszy lub ryżu, np. kurczak z komosą i warzywami.
Czy dietetyczny obiad może być bez mięsa?
Tak – dobrym źródłem białka są strączki, tofu i tempeh.
Jak przygotować obiady na kilka dni?
Ugotuj kaszę i upiecz mięso na 2 dni, a warzywa dodawaj świeże lub pieczone.