Dobierz dietę

Lekkostrawny obiad – przepisy, które nie obciążają żołądka

Lekkostrawne dania są gotowane, duszone albo pieczone w folii, mają mało tłuszczu i łagodne przyprawy. Poniżej obiady i kolacje z gramaturami – w sam raz po chorobie albo przy wrażliwym żołądku.

Autorka: · Opublikowano: 4 października 2026 · 3 min czytania

Dieta lekkostrawna w cateringu Porównaj oferty

W skrócie

  • Techniki: gotowanie, na parze, duszenie bez obsmażania, pieczenie w folii.
  • Chude mięso i ryby, drobne kasze, ryż, gotowane warzywa bez skórki.
  • Przyprawy łagodne: koperek, natka, majeranek.
  • Pełną listę produktów znajdziesz w artykule o diecie lekkostrawnej.

Lekkostrawne obiady

Obiady po ok. 500 kcal z gramaturami i makroskładnikami.

  1. Obiad 1 508 kcal

    Pulpety z indyka w sosie koperkowym z ziemniakami

    pierś z indyka 150 g, ziemniaki 300 g, jogurt naturalny 2% 60 g, marchew 100 g, masło 10 g · białko 38 g, tłuszcze 11 g, węglowodany 65 g

    Pulpety gotuj w bulionie; sos zagęść jogurtem z koperkiem.

  2. Obiad 2 498 kcal

    Risotto z kurczakiem i cukinią

    pierś z kurczaka 130 g, ryż biały 75 g, cukinia 160 g, parmezan 10 g, oliwa z oliwek 5 g · białko 38 g, tłuszcze 10 g, węglowodany 64 g

    Ryż duś, stopniowo dolewając bulionu; pod koniec dodaj kurczaka i cukinię.

  3. Obiad 3 505 kcal

    Dorsz na parze z puree ziemniaczanym i marchewką

    dorsz 180 g, ziemniaki 300 g, marchew 150 g, masło 10 g · białko 38 g, tłuszcze 10 g, węglowodany 66 g

    Dorsza gotuj na parze; ziemniaki utłucz z masłem.

  4. Obiad 4 488 kcal

    Kurczak gotowany z ryżem i cukinią

    pierś z kurczaka 150 g, ryż biały 75 g, cukinia 220 g, oliwa z oliwek 5 g · białko 40 g, tłuszcze 8 g, węglowodany 65 g

    Kurczaka ugotuj w bulionie, cukinię poduś.

  5. Obiad 5 496 kcal

    Gulasz z indyka z puree ziemniaczanym

    pierś z indyka 160 g, ziemniaki 320 g, marchew 110 g, passata pomidorowa 85 g, oliwa z oliwek 5 g · białko 39 g, tłuszcze 7 g, węglowodany 70 g

    Indyka poduś z marchewką w passacie do miękkości.

Lekkostrawne kolacje

Kolacje po ok. 400 kcal – łatwe do strawienia przed snem.

  1. Kolacja 1 387 kcal

    Zupa krem z cukinii z grzanką z bułki

    cukinia 340 g, ziemniaki 170 g, jogurt naturalny 2% 55 g, bułka pszenna 45 g, oliwa z oliwek 5 g · białko 13 g, tłuszcze 9 g, węglowodany 67 g

    Cukinię i ziemniaki ugotuj, zmiksuj z jogurtem.

  2. Kolacja 2 380 kcal

    Jajka na miękko z bułką i ogórkiem

    jajka 2 szt., bułka pszenna 65 g, ogórek 90 g, masło 5 g · białko 20 g, tłuszcze 17 g, węglowodany 39 g

  3. Kolacja 3 406 kcal

    Twarożek z bułką pszenną i pomidorem

    twaróg półtłusty 110 g, jogurt naturalny 2% 45 g, bułka pszenna 80 g, pomidor 90 g · białko 30 g, tłuszcze 9 g, węglowodany 54 g

  4. Kolacja 4 387 kcal

    Kurczak gotowany z ryżem i marchewką

    pierś z kurczaka 110 g, ryż biały 55 g, marchew 110 g, oliwa z oliwek 5 g · białko 28 g, tłuszcze 7 g, węglowodany 54 g

Nie chcesz gotować? Catering dietetyczny i dieta pudełkowa

Jeśli nie masz czasu gotować, zamów gotową dietę. Dieta „Lekkostrawna” kosztuje od 77 zł za dzień (Koperek), a porównywarka pokaże marki i godziny dostaw w Twojej miejscowości.

Jadłospis na 7 dni · Porównaj oferty w swoim mieście · Dieta: Lekkostrawna · Dobierz dietę

W tym temacie: Trawienie, wątroba i jelita

Pytania i odpowiedzi

Co na lekkostrawny obiad?

Np. dorsz na parze z puree ziemniaczanym, risotto z kurczakiem i cukinią albo pulpety z indyka w sosie koperkowym.

Jakie mięso jest najbardziej lekkostrawne?

Chudy drób bez skóry, cielęcina i chude ryby, gotowane lub pieczone w folii.

Czy zupy krem są lekkostrawne?

Tak, jeśli są na wywarze warzywnym, bez zasmażki i z niewielką ilością tłuszczu.

Czy ryż jest lekkostrawny?

Biały ryż – tak; brązowy zawiera więcej błonnika.