Dobierz dietę

Jadłospis lekkostrawny na 7 dni – gramatury i lista zakupów

Tydzień diety łatwostrawnej po ok. 1800 kcal: dania gotowane i duszone, bez smażenia – z gramaturami i listą zakupów.

Autorka: · Opublikowano: 3 października 2026 · 6 min czytania

Dla kogo jest jadłospis lekkostrawny

Dieta lekkostrawna ogranicza tłuszcz, smażenie, ostre przyprawy i produkty wzdymające – rośliny strączkowe, kapustę, cebulę. Dania są gotowane, duszone lub pieczone, a pieczywo i kasze – drobniejsze.

Taki sposób jedzenia odciąża przewód pokarmowy po chorobach i zabiegach. Przy chorobach żołądka, wątroby czy trzustki zakres wykluczeń ustala lekarz.

Kaloryczność i makroskładniki policzyliśmy z przybliżonych wartości odżywczych produktów – mogą różnić się o kilka procent zależnie od marki. Jadłospis jest przykładowy; przy chorobach, w ciąży i przy karmieniu skonsultuj dietę z lekarzem lub dietetykiem.

Dzień 1 – 1772 kcal

  1. Śniadanie 443 kcal

    Jaglanka z malinami i migdałami

    kasza jaglana 55 g, mleko 2% 270 ml, maliny 110 g, migdały 10 g

    Przepłukaną kaszę ugotuj na mleku do miękkości, podaj z malinami.

  2. II śniadanie 179 kcal

    Banan z jogurtem

    banan 120 g, jogurt naturalny 2% 120 g

  3. Obiad 618 kcal

    Gulasz z indyka z puree ziemniaczanym

    pierś z indyka 200 g, ziemniaki 410 g, marchew 140 g, passata pomidorowa 110 g, oliwa z oliwek 5 g

    Indyka poduś z marchewką w passacie do miękkości.

  4. Podwieczorek 182 kcal

    Mus jabłkowo-gruszkowy z jogurtem

    jabłko 130 g, gruszka 85 g, jogurt naturalny 2% 110 g

    Owoce poduś pod przykryciem i zmiksuj na mus.

  5. Kolacja 350 kcal

    Zupa krem z cukinii z grzanką z bułki

    cukinia 310 g, ziemniaki 150 g, jogurt naturalny 2% 50 g, bułka pszenna 40 g, oliwa z oliwek 5 g

    Cukinię i ziemniaki ugotuj, zmiksuj z jogurtem.

Bilans dnia: 1772 kcal · białko 90 g · tłuszcze 35 g · węglowodany 290 g

Dzień 2 – 1782 kcal

  1. Śniadanie 447 kcal

    Kasza manna z musem jabłkowym

    kasza manna 55 g, mleko 2% 310 ml, jabłko 190 g

    Kaszę wsyp do gorącego mleka, gotuj 3 minuty; jabłko poduś na mus.

  2. II śniadanie 179 kcal

    Pieczone jabłko z twarożkiem

    jabłko 190 g, twaróg półtłusty 60 g

    Jabłko upiecz i podaj z twarożkiem rozgniecionym z cynamonem.

  3. Obiad 612 kcal

    Pulpety z indyka w sosie koperkowym z ziemniakami

    pierś z indyka 190 g, ziemniaki 370 g, jogurt naturalny 2% 75 g, marchew 120 g, masło 10 g

    Pulpety gotuj w bulionie; sos zagęść jogurtem z koperkiem.

  4. Podwieczorek 179 kcal

    Banan z jogurtem

    banan 120 g, jogurt naturalny 2% 120 g

  5. Kolacja 365 kcal

    Jajka na miękko z bułką i ogórkiem

    jajka 2 szt., bułka pszenna 60 g, ogórek 80 g, masło 5 g

Bilans dnia: 1782 kcal · białko 102 g · tłuszcze 42 g · węglowodany 261 g

Dzień 3 – 1757 kcal

  1. Śniadanie 418 kcal

    Jajka na miękko z pieczywem bezglutenowym i ogórkiem

    pieczywo bezglutenowe 85 g, jajka 2 szt., ogórek 95 g, masło 5 g

    Jajka gotuj 4–5 minut; ogórek obierz ze skórki.

  2. II śniadanie 177 kcal

    Kefir z bananem

    kefir 230 ml, banan 70 g

    Zmiksuj kefir z bananem.

  3. Obiad 623 kcal

    Risotto z kurczakiem i cukinią

    pierś z kurczaka 160 g, ryż biały 95 g, cukinia 200 g, parmezan 15 g, oliwa z oliwek 5 g

    Ryż duś, stopniowo dolewając bulionu; pod koniec dodaj kurczaka i cukinię.

  4. Podwieczorek 179 kcal

    Pieczone jabłko z twarożkiem

    jabłko 190 g, twaróg półtłusty 60 g

    Jabłko upiecz i podaj z twarożkiem rozgniecionym z cynamonem.

  5. Kolacja 360 kcal

    Twarożek z bułką pszenną i pomidorem

    twaróg półtłusty 100 g, jogurt naturalny 2% 40 g, bułka pszenna 70 g, pomidor 80 g

Bilans dnia: 1757 kcal · białko 114 g · tłuszcze 48 g · węglowodany 228 g

Dzień 4 – 1764 kcal

  1. Śniadanie 447 kcal

    Bułka z twarożkiem i pomidorem bez skórki

    bułka pszenna 95 g, twaróg półtłusty 110 g, jogurt naturalny 2% 40 g, pomidor 110 g

    Twaróg wymieszaj z jogurtem; pomidor sparz i obierz ze skórki.

  2. II śniadanie 178 kcal

    Kefir z borówkami

    kefir 260 ml, borówki 85 g

  3. Obiad 606 kcal

    Dorsz na parze z puree ziemniaczanym i marchewką

    dorsz 220 g, ziemniaki 370 g, marchew 190 g, masło 10 g

    Dorsza gotuj na parze; ziemniaki utłucz z masłem.

  4. Podwieczorek 177 kcal

    Kefir z bananem

    kefir 230 ml, banan 70 g

    Zmiksuj kefir z bananem.

  5. Kolacja 356 kcal

    Kurczak gotowany z ryżem i marchewką

    pierś z kurczaka 100 g, ryż biały 50 g, marchew 100 g, oliwa z oliwek 5 g

Bilans dnia: 1764 kcal · białko 122 g · tłuszcze 36 g · węglowodany 244 g

Dzień 5 – 1775 kcal

  1. Śniadanie 458 kcal

    Owsianka z bananem

    płatki owsiane 55 g, mleko 2% 290 ml, banan 120 g

    Płatki gotuj na mleku do miękkości, dodaj rozgniecionego banana.

  2. II śniadanie 182 kcal

    Mus jabłkowo-gruszkowy z jogurtem

    jabłko 130 g, gruszka 85 g, jogurt naturalny 2% 110 g

    Owoce poduś pod przykryciem i zmiksuj na mus.

  3. Obiad 607 kcal

    Kurczak gotowany z ryżem i cukinią

    pierś z kurczaka 190 g, ryż biały 95 g, cukinia 280 g, oliwa z oliwek 5 g

    Kurczaka ugotuj w bulionie, cukinię poduś.

  4. Podwieczorek 178 kcal

    Kefir z borówkami

    kefir 260 ml, borówki 85 g

  5. Kolacja 350 kcal

    Zupa krem z cukinii z grzanką z bułki

    cukinia 310 g, ziemniaki 150 g, jogurt naturalny 2% 50 g, bułka pszenna 40 g, oliwa z oliwek 5 g

    Cukinię i ziemniaki ugotuj, zmiksuj z jogurtem.

Bilans dnia: 1775 kcal · białko 95 g · tłuszcze 35 g · węglowodany 280 g

Dzień 6 – 1787 kcal

  1. Śniadanie 443 kcal

    Jaglanka z malinami i migdałami

    kasza jaglana 55 g, mleko 2% 270 ml, maliny 110 g, migdały 10 g

    Przepłukaną kaszę ugotuj na mleku do miękkości, podaj z malinami.

  2. II śniadanie 179 kcal

    Banan z jogurtem

    banan 120 g, jogurt naturalny 2% 120 g

  3. Obiad 618 kcal

    Gulasz z indyka z puree ziemniaczanym

    pierś z indyka 200 g, ziemniaki 410 g, marchew 140 g, passata pomidorowa 110 g, oliwa z oliwek 5 g

    Indyka poduś z marchewką w passacie do miękkości.

  4. Podwieczorek 182 kcal

    Mus jabłkowo-gruszkowy z jogurtem

    jabłko 130 g, gruszka 85 g, jogurt naturalny 2% 110 g

    Owoce poduś pod przykryciem i zmiksuj na mus.

  5. Kolacja 365 kcal

    Jajka na miękko z bułką i ogórkiem

    jajka 2 szt., bułka pszenna 60 g, ogórek 80 g, masło 5 g

Bilans dnia: 1787 kcal · białko 97 g · tłuszcze 44 g · węglowodany 266 g

Dzień 7 – 1777 kcal

  1. Śniadanie 447 kcal

    Kasza manna z musem jabłkowym

    kasza manna 55 g, mleko 2% 310 ml, jabłko 190 g

    Kaszę wsyp do gorącego mleka, gotuj 3 minuty; jabłko poduś na mus.

  2. II śniadanie 179 kcal

    Pieczone jabłko z twarożkiem

    jabłko 190 g, twaróg półtłusty 60 g

    Jabłko upiecz i podaj z twarożkiem rozgniecionym z cynamonem.

  3. Obiad 612 kcal

    Pulpety z indyka w sosie koperkowym z ziemniakami

    pierś z indyka 190 g, ziemniaki 370 g, jogurt naturalny 2% 75 g, marchew 120 g, masło 10 g

    Pulpety gotuj w bulionie; sos zagęść jogurtem z koperkiem.

  4. Podwieczorek 179 kcal

    Banan z jogurtem

    banan 120 g, jogurt naturalny 2% 120 g

  5. Kolacja 360 kcal

    Twarożek z bułką pszenną i pomidorem

    twaróg półtłusty 100 g, jogurt naturalny 2% 40 g, bułka pszenna 70 g, pomidor 80 g

Bilans dnia: 1777 kcal · białko 110 g · tłuszcze 33 g · węglowodany 272 g

Lista zakupów na 7 dni

Warzywa

  • cukinia – 1,1 kg
  • marchew – 810 g
  • ogórek – 255 g
  • passata pomidorowa – 220 g
  • pomidor – 270 g
  • ziemniaki – 2,2 kg

Owoce

  • banan – 740 g
  • borówki – 170 g
  • gruszka – 255 g
  • jabłko – 1,3 kg
  • maliny – 220 g

Nabiał, jajka i napoje roślinne

  • jajka – 6 szt.
  • jogurt naturalny 2% – 1,2 kg
  • kefir – 980 ml
  • mleko 2% – 1,4 l
  • parmezan – 15 g
  • twaróg półtłusty – 490 g

Mięso i ryby

  • dorsz – 220 g
  • pierś z indyka – 780 g
  • pierś z kurczaka – 450 g

Pieczywo, kasze, ryż i płatki

  • bułka pszenna – 435 g
  • kasza jaglana – 110 g
  • kasza manna – 110 g
  • pieczywo bezglutenowe – 85 g
  • płatki owsiane – 55 g
  • ryż biały – 240 g

Tłuszcze, orzechy i nasiona

  • masło – 45 g
  • migdały – 20 g
  • oliwa z oliwek – 35 g

Ilości to suma gramatur z całego tygodnia – w sklepie zaokrąglij je do wielkości opakowań.

Jak korzystać z jadłospisu

  • Gotuj na parze. To najprostszy sposób na delikatne mięso i warzywa bez dodatku tłuszczu.
  • Obieraj warzywa i owoce. Skórka i pestki obciążają przewód pokarmowy – pomidory sparz i obierz.
  • Jedz powoli i regularnie. Mniejsze porcje o stałych porach są łatwiejsze do strawienia.

Nie chcesz gotować? Catering dietetyczny i dieta pudełkowa

Jeśli nie masz czasu gotować, zamów gotową dietę. Dieta „Lekkostrawna” kosztuje od 77 zł za dzień (Koperek), a porównywarka pokaże marki i godziny dostaw w Twojej miejscowości.

Porównaj oferty w swoim mieście · Dieta: Lekkostrawna · 1800 kcal · Dobierz dietę

Catering dietetyczny w największych miastach

Catering dietetyczny w Warszawie · Dieta pudełkowa w Krakowie · Catering dietetyczny we Wrocławiu · Dieta pudełkowa w Poznaniu · Catering dietetyczny w Łodzi · Dieta pudełkowa w Lublinie · Catering dietetyczny w Szczecinie · Dieta pudełkowa w Gdańsku · Catering dietetyczny w Bydgoszczy · Dieta pudełkowa w Białymstoku · Catering dietetyczny w Katowicach · Dieta pudełkowa w Rzeszowie · Wszystkie miasta i województwa

W tym temacie: Trawienie, wątroba i jelita

Pytania o jadłospis

Jak długo stosować dietę lekkostrawną?

Tyle, ile zaleci lekarz – po ostrej chorobie zwykle kilka tygodni, przy chorobach przewlekłych dłużej.

Czy dieta lekkostrawna nadaje się do odchudzania?

Może, jeśli wybierzesz niższą kaloryczność – ale jej celem jest odciążenie przewodu pokarmowego.

Ile białka ma jadłospis lekkostrawny?

Średnio 104 g białka dziennie, czyli około 23% energii. Tłuszcze to średnio 39 g, a węglowodany 263 g na dzień.

Ile produktów trzeba kupić na tydzień?

Lista zakupów na 7 dni ma 29 pozycji – ilości są sumą gramatur z całego tygodnia, więc w sklepie wystarczy zaokrąglić je do wielkości opakowań.

Czy mogę zamieniać posiłki między dniami?

Tak – najlepiej w obrębie tego samego posiłku, np. śniadanie na śniadanie. Kaloryczność dnia zmieni się wtedy tylko nieznacznie.

Jak długo można przechowywać ugotowane posiłki?

W lodówce zwykle do 3 dni w szczelnych pojemnikach. Na dłużej posiłki można zamrozić – dania w sosie, kasze i zupy dobrze znoszą mrożenie.

Czy zamiast gotować mogę zamówić dietę 1800 kcal?

Tak – dieta pudełkowa 1800 kcal kosztuje od 49 zł za dzień, z dostawą bez dopłat. Ceny marek porównasz na stronie diety 1800 kcal.