Pieczone batony to doskonały wybór na przekąskę po treningu, która dostarczy energii i niezbędnych składników odżywczych. Dzięki połączeniu ciecierzycy, suszonych owoców i nasion chia, batony te są bogate w białko, błonnik oraz zdrowe tłuszcze. Ich przygotowanie jest szybkie i proste, a efekt to pyszne, domowe batony idealne na regenerację po wysiłku. Sprawdź przepis na tę zdrową przekąskę, która z pewnością zagości na stałe w Twojej diecie.
Jakie składniki są potrzebne do przygotowania pieczonych batonów po treningu?
- 40 g suszonej żurawiny
- 240 g ciecierzycy konserwowej
- 1 łyżeczka cynamonu
- 3 g wanilii
- 160 g mleczka kokosowego
- 2 łyżki nasion chia
- 55 g płatków owsianych
- szczypta soli
- 45 g suszonych moreli
- 4 łyżki syropu klonowego
Jakie są wartości odżywcze pieczonych batonów po treningu?
Wartość energetyczna: 1262,3 kcal (na całe danie)
Wartość energetyczna na 1 porcję: 105,2 kcal
Tłuszcz: 3,7 g
Węglowodany: 16,3 g
Błonnik: 2,5 g
Białko: 2,3 g
Jakie przybory będą potrzebne do przygotowania pieczonych batonów po treningu?
Przygotuj:
- blender lub rozdrabniacz
- misę do mieszania składników
- prostokątną formę do pieczenia
- papier do pieczenia
Jak przygotować pieczone batony po treningu?
Krok 1: Przygotowujemy bazę na batony
W blenderze zmiksuj ciecierzycę, mleczko kokosowe, syrop klonowy, wanilię oraz cynamon na gładką masę. To baza batonów, która nada im kremową konsystencję i aromatyczny smak.
Krok 2: Dodajemy pozostałe składniki
Przełóż masę do dużej miski, dodaj płatki owsiane, nasiona chia, suszoną żurawinę i pokrojone morele. Całość dokładnie wymieszaj, aby składniki równomiernie się połączyły.
Krok 3: Formowanie batonów
Wyłóż formę do pieczenia papierem i rozprowadź w niej przygotowaną masę. Wyrównaj powierzchnię, aby batony miały równą grubość po upieczeniu.
Krok 4: Pieczemy batony
Wstaw formę do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 25-30 minut, aż batony nabiorą złocistego koloru i staną się zwarte. Po upieczeniu odstaw do przestygnięcia, a następnie pokrój na prostokątne kawałki.
Jak podawać pieczone batony po treningu?
Batony najlepiej smakują schłodzone, co sprawia, że świetnie nadają się jako przekąska do zabrania ze sobą na trening lub do pracy. Można je przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku przez kilka dni, dzięki czemu zawsze będziesz miał pod ręką zdrową przekąskę.
Dlaczego warto przygotować pieczone batony po treningu?
Domowe batony to zdrowa alternatywa dla sklepowych przekąsek, pełna naturalnych składników. Są bogate w białko, błonnik i węglowodany, dzięki czemu wspierają regenerację po intensywnym wysiłku fizycznym. Przygotowując je samodzielnie, masz pewność, że nie zawierają konserwantów ani sztucznych dodatków, a ich smak jest wyjątkowy i w pełni naturalny.
