Owoce pod kruszonką z lodami proteinowymi to doskonała propozycja na lekki, a zarazem pożywny deser. Połączenie ciepłych, soczystych owoców leśnych, chrupiącej kruszonki i gałki lodów o smaku słonego karmelu tworzy wyjątkową kompozycję smakową. Sprawdź, jak łatwo przygotować ten deser, który łączy przyjemność i zdrowe składniki!

Jakie składniki będą potrzebne do przygotowania owoców pod kruszonką?

Do przygotowania tego pysznego deseru potrzebujesz:

• Kruszonka:
  • 1 łyżka płatków owsianych
  • 15 g mąki migdałowej
  • 0,25 łyżeczki cynamonu
  • 1 szczypta soli
  • 1 łyżeczka masła orzechowego
  • 1 łyżeczka erytrytolu
• Masa owocowa:
  • 150 g mrożonych owoców leśnych
  • 0,25 szklanki wody
  • 1 łyżka nasion chia
  • 1 łyżeczka erytrytolu
• Podanie:
  • 1 gałka lodów proteinowych o smaku słonego karmelu

Jakie wartości odżywcze ma deser owoce pod kruszonką z lodami proteinowymi?

Całe danie dostarcza około 249,8 kcal, co czyni go lekką, ale sycącą opcją na deser. Oto szczegółowe wartości odżywcze:

• Tłuszcz: 13,4 g
• Węglowodany: 23,1 g
• Błonnik: 8 g
• Białko: 8 g

Jak krok po kroku przygotować owoce pod kruszonką z lodami proteinowymi?

Krok 1: Jak przygotować kruszonkę?

W miseczce łączymy płatki owsiane, mąkę migdałową, cynamon, sól, masło orzechowe i erytrytol. Mieszamy dokładnie, aż składniki się połączą i utworzą chrupiącą kruszonkę. Odstawiamy ją na bok, aby później posypać nią owoce.

Krok 2: Jak przygotować masę owocową?

Do rondelka wrzucamy mrożone owoce leśne, dodajemy wodę, erytrytol i nasiona chia. Podgrzewamy na małym ogniu, mieszając, aż owoce się rozmrożą i połączą z nasionami chia, tworząc lekko zagęszczoną masę.

Krok 3: Jak zapiec owoce z kruszonką?

Gotową masę owocową przekładamy do małego naczynia żaroodpornego. Na wierzchu równomiernie posypujemy przygotowaną kruszonką. Całość pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 10 minut, aż kruszonka nabierze złocistego koloru.

Krok 4: Jak podać deser?

Po wyjęciu naczynia z piekarnika na gorące owoce z kruszonką nakładamy gałkę lodów proteinowych o smaku słonego karmelu. Dzięki temu lody delikatnie się roztopią, nadając deserowi kremowej konsystencji i niepowtarzalnego smaku.

Podsumowanie: dlaczego warto przygotować owoce pod kruszonką z lodami proteinowymi?

Owoce pod kruszonką z lodami proteinowymi to połączenie lekkiego, a jednocześnie pełnego smaku deseru, idealnego na każdą okazję. Ciepłe owoce, chrupiąca kruszonka i kremowe lody tworzą wyjątkową kompozycję smaków, którą warto spróbować. Przygotuj ten deser już dziś i delektuj się zdrową i pyszną słodyczą!