Grillowany ananas z jogurtem mojito to doskonały deser na letnie dni. Słodycz karmelizowanego ananasa łączy się z orzeźwiającym smakiem jogurtu greckiego z dodatkiem limonki, świeżej mięty i odrobiny miodu. To szybki w przygotowaniu deser, który zachwyci każdego miłośnika tropikalnych smaków. Przekonaj się, jak w prosty sposób przyrządzić to pyszne i zdrowe danie!
Jakie składniki są potrzebne do grillowanego ananasa z jogurtem mojito?
Do przygotowania tego orzeźwiającego deseru potrzebujesz:
- Ananas – 1 sztuka
- Jogurt grecki – 800 g
- Limonka – 1 sztuka
- Świeża mięta – 20 g
- Miód – 4 łyżeczki
Jakie są wartości odżywcze grillowanego ananasa z jogurtem mojito?
Poniżej przedstawiamy wartości odżywcze na całe danie:
- Wartość energetyczna: 1139,6 kcal
- Tłuszcz: 4,2 g
- Węglowodany: 44,7 g
- Błonnik: 21,4 g
- Białko: 21,4 g
Jak przygotować grillowanego ananasa z jogurtem mojito krok po kroku?
Krok 1: Jak przygotować ananasa?
- Obieranie ananasa: Odetnij skórkę i pokrój ananasa na plastry o grubości około 1 cm. Usuń twardy środek, aby plastry były delikatniejsze.
- Grillowanie: Rozgrzej patelnię grillową lub grilla, a następnie grilluj plastry ananasa z obu stron, aż uzyskają złocistobrązowy kolor i będą lekko karmelizowane.
Krok 2: Jak przygotować jogurt mojito?
- Przygotowanie limonki i mięty: Zetrzyj skórkę z limonki i wyciśnij z niej sok. Posiekaj świeżą miętę.
- Mieszanie składników: Do jogurtu greckiego dodaj startą skórkę z limonki, sok z limonki, posiekaną miętę i miód. Wymieszaj dokładnie, aż składniki się połączą, tworząc orzeźwiający sos mojito.
Jak podawać grillowanego ananasa z jogurtem mojito?
Grillowany ananas najlepiej podawać na ciepło, tuż po grillowaniu. Na każdy plaster ananasa nałóż porcję jogurtu mojito, a całość udekoruj listkami świeżej mięty i dodatkową skórką z limonki dla intensywniejszego aromatu.
Podsumowanie – dlaczego warto spróbować grillowanego ananasa z jogurtem mojito?
Grillowany ananas z jogurtem mojito to połączenie tropikalnych smaków, idealne na lato. Deser jest lekki, niskokaloryczny i bogaty w witaminy oraz antyoksydanty. Dzięki jogurtowi greckiemu jest też źródłem białka, co czyni go doskonałym wyborem na zdrową przekąskę.
