Gofry owsiane to doskonały pomysł na zdrowe i pożywne śniadanie lub przekąskę, pełną błonnika i białka. Te pyszne, chrupiące gofry są łatwe w przygotowaniu, a dzięki płatkom owsianym stanowią sycący posiłek, który dostarczy energii na cały dzień. Sprawdź, jak w prosty sposób przygotować idealne gofry owsiane.
Jakie składniki są potrzebne do gofrów owsianych?
Do przygotowania gofrów owsianych potrzebujesz zaledwie kilku składników:
- Płatki owsiane górskie – 130 g
- Banany – 2 szt.
- Jajka – 2 szt.
- Waniliowy napój proteinowy – 160 ml
- Ekstrakt waniliowy – 1 łyżeczka
- Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
- Olej kokosowy – 1 łyżka
Jakie są wartości odżywcze gofrów owsianych?
Dla osób dbających o dietę, poniżej znajdują się wartości odżywcze:
- Wartość energetyczna na całe danie: 1144,7 kcal
- Wartość energetyczna na porcję: 381,6 kcal
- Tłuszcz: 8,8 g
- Węglowodany: 57,9 g
- Błonnik: 7,5 g
- Białko: 16,7 g
Jak przygotować gofry owsiane krok po kroku?
Krok 1: Jak przygotować bazę na gofry?
- Blendowanie składników: W blenderze zmiksuj płatki owsiane na mąkę, aby uzyskać gładką konsystencję ciasta. Następnie dodaj banany, jajka, waniliowy napój proteinowy, ekstrakt waniliowy oraz proszek do pieczenia. Miksuj do uzyskania jednolitego ciasta.
Krok 2: Jak dodać olej kokosowy?
- Roztapianie oleju kokosowego: Rozpuść olej kokosowy, jeśli jest w stanie stałym, i dodaj go do ciasta, mieszając dokładnie, aby składniki się połączyły.
Krok 3: Jak piec gofry?
- Przygotowanie gofrownicy: Rozgrzej gofrownicę i lekko natłuść, jeśli to konieczne.
- Wylewanie ciasta: Nałóż porcję ciasta na rozgrzaną gofrownicę i piecz, aż gofry będą złociste i chrupiące.
Jak podać gofry owsiane?
Gofry owsiane podawaj z ulubionymi dodatkami: świeżymi owocami, np. plasterkami bananów, jagodami lub truskawkami. Możesz je także posypać cynamonem, polać syropem klonowym lub miodem dla słodyczy.
Podsumowanie – dlaczego warto spróbować gofrów owsianych?
Gofry owsiane to nie tylko pyszna, ale i pożywna alternatywa dla tradycyjnych gofrów. Dzięki wysokiej zawartości błonnika i białka są sycące i dostarczają energii na długo. Idealne na śniadanie, zdrową przekąskę lub deser – są łatwe do przygotowania i pełne smaku.
